專業物流配送
佳華已建立的供應優勢向客戶提供優質的材料配送服務,客戶滿意是公司的目標,公司搭建配餐中心、餐飲物流中心、客戶中心等,更大限度讓顧客滿意并爭取超越顧客期望。
配餐廚房
配餐廚房功能分區明確,致力于提供高品質集體餐飲服務,打造新快餐,創造有中國特色的集體餐飲服務模式,為制造業企業及學校提供衛生、安全、營養的伙食保障。
安全管理
從源頭開始保障飲食安全衛生,公司營運經理負貴采購和品質控制。從供應商選擇、采購訂單下達和倉儲配送各環節在可控中進行,保證在要求的時間內將合格產品送到指定服務商。
系統管理
全員參與,專注服務,為客戶謀品質;采購控制:評定供應商資格,采購配送使用ERP系統管理。
員工發展歷程
技術體系:廚工——廚師——廚師長——總廚
管理體系:服務員——班長——主管——經理
人才
公司擁有營養師和一批中餐廚師人才,建立了內部人才培訓提拔機制,編制培訓計劃、課程,對新員工及在職員工進行有計劃有針對性的培訓,保證人力資源能夠持續提高技能。